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Gravlax
$7.990 IVA Incluido
Nuestro Gravlax tiene la elegancia culinaria escandinava, es una verdadera obra maestra de sabor y tradición. Este plato excepcional comienza con filetes de salmón fresco, cuidadosamente marinados con una mezcla de eneldo, azúcar, sal y pimienta.
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Description
Nuestro gravlax es una mezcla de la clásica técnica escandinava y una receta familiar. Este plato consiste en finas láminas de salmón curado en frío por más de 72 horas mezclando sal, azúcar y eneldo. Envase sellado al vacío y congelado, no necesita ser calentado.
Ingredientes: Salmón, azúcar, sal, eneldo
Porciones por envase: 4
Peso neto: 200 grs
Formato: Bolsa al vacío congelada
Almacenamiento: -18ºC
Instrucciones para servir: descongelar a temperatura ambiente por mínimo 15 min, servir.
